9/19/2014

الشّوكولاتة توصِلكُ إلى الـ 127 عامًا!

عاشت 127 عامًا بواسطة الشّوكولا

(بيروت - mbc.net) حصلت عجوزٌ مكسيكيّة على لقب أكبر معمّرة في العالم، وستحتفل ببلوغها الـ 127 سنة هذا الأسبوع.

وتُرجع هذه السيّدة سبب طول عمرها إلى تناول الشّوكولاتة والنّوم العميق لأيّامٍ متواصلة في بعض الأحيان.

صحيًّا، لا تُعاني هذه السيّدة مشاكل في أسنانها حتّى أنّها لا تزال تُحافظ على بعضٍ منها، ولكنّها تُعاني الصّمم.

الصّمم لا يجعلها تكفّ عن رواية سيرة حياتها وما عاصرت من أحداثٍ شيّقة في الحياة، وخصوصًا التّاريخيّة منها.

هذه السيّدة كانت تعمل كخيّاطة ولم تتوقّف عن الحياكة إلاّ منذ عامين فقط.

إذًا، الشّوكولاتة والنّوم المتواصل ينفعان لحياةٍ أطول!

المصدر: mbc.net

روابط ذات صلة:   

أرسلي الشّوكولاتة توصِلكُ إلى الـ 127 عامًا!

 لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذا المقال؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

كيف تصنع كرت معايدة للعيد للأطفال؟


نحتاج إلى

1. كرتون ملون

2. ازرار ملونة

3. لاصق

4. ألوان

5. مقص

6. قلم تخطيط

الإرشادات

طريقة جميلة لخلق نشاط مشترك مع طفلك حيث أنه من الجميل عمل هذا الكرت بمساعدة طفلك أو تدعه هو يصنعه تحت إشرافك.

الخطوة الاولى
نحضر كرتونة مستطيلة الشكل باللون الذي نرغب به ونقوم بطيها

الخطوة الثانية
نحضر أزرار ملونة ونقوم بإلصاقها بواسطة لاصق على شكل وردة

الخطوة الثالثة
نرسم بواسطة الألوان ساق وأوراق للوردة.

الخطوة الرابعة
وبإستخدام قلم التخطيط نكتب عيد سعيد

هل تعلم: أن اللعب نشاط مهم لنمو الطفل
 
المصدر: ekeif.com  

فيديوهات ذات صلة: 

كيف نفصل صفار البيضة عن البياض؟ 
كيف تخزنيين الجوز بأفضل طريقة؟  
كيف نعلم الأطفال أهمية المال ؟ 
كيف نشارك الأطفال بأنشطة صيفية تعليمية ؟ 
كيف تطعم أطفالك بوظة العيدان دون أن تتسخ ايديهم ؟ 

أرسلي  كيف تصنع كرت معايدة للعيد للأطفال؟ 

لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذا الفيديو؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

كوكيز بدبس الخروب والكاجو


اسم البرنامج: حورية المطبخ - الموسم 5 | البلد: عالمي - عربي | الطاهي: حوريّه ّزنّون | النوع: حلويات - مخبوزات

مدة التحضير: 20 دقيقة | عدد الوجبات: 8 أشخاص | سهل

المكونات

100 جرام زبدة، طرية
50 جرام سكر بني
2 ملعقة كبيرة دبس الخروب
1 حبة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا
100 جرام كاجو، محمص ومطحون
40 جرام براعم القمح أو جوز الهند
180 جرام دقيق أو طحين
1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
رشة ملح

 طريقة التحضير
  1. تخفق الزبدة جيداً مع السكر البني إلى أن نحصل على قوام كريمي
  2. يضاف الدبس ويخفق، ثم البيض والفانيليا ويواصل الخفق
  3. يضاف الكاجو ويخفق قليلاً ثم يضاف براعم القمح أو جوز الهند
  4. إمّا تخفف سرعة الخفاقة وتضاف المكونات الجافة المنخولة (الطحين، الملح والباكينج باودر) أو بواسطة ملعقة تدريجياً إلى أن تتجانس المكونات
  5. تشكل العجينة كرات صغيرة، توضع في الصينية ثم تبسط قليلاً بالشوكة
  6. يسخن الفرن على حرارة 360 درجة فهرنهايت
  7. تدخل صينية الكوكيز الفرن لتخبز ما بين 10 إلى 12 دقيقة
  8. تخرج من الفرن وترك الكوكيز في الصينية إلى أن تبرد

النصائح
  1. يمكن خبز الكوكيز أكثر من المدة المذكورة أي ما بين 12 إلى 15 دقيقة للحصول على كوكيز مقرمش
  2. يمكن استبدال كمية دبس الخروب بالعسل حسب الرغبة
  3. ترمد حبات الكوكيز في براعم القمح لزيادة القيمة الغذائية

قناة فتافيت 

المزيد من مطبخ حلويات بالصور: 
 

أرسلي  كوكيز بدبس الخروب والكاجو

 لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

كيف نعد فطيرة التوت؟


نحتاج إلى

1. عجينة باف بيستري

2. كوب توت كرانبري

3. كوب توت بلوبري

4. 2 كوب فراولة

5. 4/3 كوب سكر

6. 5ملاعق صغيرة دقيق

7. 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة

8. 1 ملعقة صغيرة برش برتقالة

9. 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال

10. 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 

الإرشادات

الخطوة الأولى
لتحضير العجين نرش الدقيق على السطح ثم نضع العجين ونمده حتى يصبح رقيقا

الخطوة الثانية
نلف العجين حول اداة العجن لتسهيل مده في صينية الخبز

الخطوة الثالثة
نفرد العجين في صينية خبز عمقها 5 سم ثم نزيل الاطراف الزائدة

الخطوة الرابعة
لتحضير الحشو نضع الفراولة في وعاء, ثم نضيف توت الكرانبري,توت البلوبري,السكر,برش البرتقال,الدقيق,جوزة الطيب, ونخلط 

الخطوة الخامسة
نسكب خليط التوت فوق العجين و نوزعه

الخطوة السادسة
نزين اطراف الفطيرة بانزال العجين مع لفه الى الاسفل

الخطوة السابعة
نضيف عصير البرتقال ثم عصير الليمون الى الفطيرة

الخطوة الثامنة
نحمي الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية ونخبز الفطيرة مدة 45 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون

الخطوة التاسعة
نقدم فطيرة التوت دافئة بعد تقطيعها

هل تعلم: ان التوت يحمي جسم الإنسان من تكون الحصى

المصدر: ekeif.com 

مزيد من وصفات طبخ الحلويات:     

 لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

9/18/2014

كيف نصنع زبدة الفستق في المنزل ؟



كل ما تحتاجون فعله هو وضع كمية من الفستق المحمص في الخلاط و اضافة القليل من الزيت اليها نتركه ليخلط حتى يصبح باللزوجة المرغوبةنحتاج الى ثلاث ملاعق طعام من الزيت لكل نصف كيلو فستق تقريباٌ و يفضل استخدام فستق مملح حسب الرغبةاصبح الان لدينا زبدة فستق جاهزة و لذيذة

هل تعلم: أن الفستق يحتوي على كميات كبيرة من المواد المضادة للأكسدة و التي تخفض نسبة الاصابة بالكثير من الامراض
 
المصدر: ekeif.com 

فيديوهات ذات صلة: 
 
أرسلي  كيف نصنع زبدة الفستق في المنزل ؟

لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذا الفيديو؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

كيف نفصل صفار البيضة عن البياض؟



نقرب فوهة علبة المياه الصحية للصفار ونضغط على العلبة سيدخل الصفار تدريجيا للعلبة ونخرجه في وعاء آخر مع عدم الضغط على العلبة .

هل تعلم: تستغرق الدجاجة من 24 إلى 26 ساعة لكي تنتج البيضة.
المصدر: ekeif.com 

فيديوهات ذات صلة: 

 
أرسلي  كيف نفصل صفار البيضة عن البياض؟

لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذا الفيديو؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

كيف تخزنيين الجوز بأفضل طريقة؟



للإحتفاظ بجوز عين الجمل وغيره من المكسرات المستخدمة بالطبخ بأفضل طريقة ولحمايته من التسوس قومي بوضعه بصينية الفرن وتحميصه في الفرن حتى يحمر ثم قومي بوضعه في مرطبان محكم الإغلاق وضعيه في البراد

هل تعلم: أن سوء تخزين الجوز يعرضه للحشرات والإصابة بفطر العفن

المصدر: ekeif.com 

فيديوهات ذات صلة: 
 
أرسلي  كيف تخزنيين الجوز بأفضل طريقة؟

 لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذا الفيديو؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

AddThis

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...